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南瓜有什么功效 南瓜含钾丰富,肾脏病患者少吃为妙!

时间:2021-12-25 来源:健康养生知识网 点击:686次


南瓜属全谷根茎类,其中含有多种植化素:beta萝卜素、玉米黄质、叶黄素、beta隐黄素等,除此之外,它也具有抗氧化、预防癌症的功能。另外,南瓜中丰富的维生素A和玉米黄质,可以预防白内障跟黄斑部病杭州治癫痫病医院排名变,因此,南瓜也具有保护眼睛的功效。

常有人说,吃南瓜有助于保护前列腺功能,虽说南瓜本身含有锌,但相对来讲多集中于南瓜籽的部分;南瓜籽含有较丰富的镁、锌山西癫痫病医院排名、beta麦胚固醇、脂肪酸等营养素,因此,若是希望藉由吃南瓜达到保护前列腺功效的话,建议着重于南瓜籽的摄取。

南瓜中的钾离子含量偏高,所以有肾脏病的患者河南治癫痫病医院哪家专业需要注意摄取量,避免造成肾脏的负担;另外,南瓜是富含淀粉的食物,并不太算蔬菜,它的碳水化合物比较丰富,因此需要控制血糖的糖尿病患者,须避免吃太多而导致血糖变高。

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而且若大量并且长期食用南瓜,其中的Beta胡萝卜素会沉积在皮肤表面,使皮肤在短期内变黄一点,但过段时间后便会被人体代谢出体外,不需太过担心。


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